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热干面吃法(酸豆角的做法) 环球快播报
2023-04-28 17:36:10 互联网


(资料图)

1.主料:面条;辅料:酸豆、泡菜粒、葱、胡椒;调味料:白糖、胡椒粉、麻辣酱、红油等。

2.先煮面条,在煮面条的过程中加入热干面酱。

3.加入芝麻酱、姜蒜水两勺、米醋一勺半、米醋一勺半、少量芝麻油、红油、鸡粉、胡椒粉、糖、盐等,调整均匀,放入碗中。

4.取出煮好的面条,放入碗中,搅拌均匀,撒上酸豆等即可食用。

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